BIOvíno/BIOsekt v dárkovém balení

Červené jakostní odrůdové BIO víno André v dárkovém balení 

Červené jakostní odrůdové BIO víno André v dárkovém balení.

Vzniklo křížením Frankovky (Limberger, Blaufrankish) s odrůdou Svatovavřinecké (Saint Laurent) v roce 1961 ve Velkých Pavlovicích. Víno je kvalitní harmonické s intenzivní barvou a má příjemnou sametově drsnou chuť. Pro naše podmínky je pěstováno na podnoži Kober 5 BB.

K vínu se hodí mladší sýr s bílou plísní, Romadůr, guláše ze zvěřiny, pikantní maďarský perkel.Jedná se o vína na delší posezení.

Počet ks v dárkovém balení je závislý na počtu ks skladem ZDE ,kde biovíno André nabízíme bez dárkového balení nebo odběr po kartonu tj. 6 ks za zvýhodněnou cenu ZDE

Etiketa BIO vína:

André - jakostní odrůdové BIO víno Josef Abrle,POLLAU

Vinařská oblast:Morava

Podoblast:Mikulovská

Obec:Pavlov

Viniční trať:Slunný vrch

Alkohol 13% obj.

0,75 l

BIOvíno je nejblíže vínům z období před nástupem chemizace vinic.Jeho produkce je založena na filozofii,kde člověk je součástí přírody,která jej živí,a proto ji chrání pro příští generace.Biovíno je z vinic chráněných dravými roztoči,slunéčky,bakteriemi a povolenými,přirozeně se rozkládajícími přípravky.Je zakázáno a kontrolováno používání herbicidů,insekticidů a nepovolených fungicidů.Pěstitelské práce se soustředí na maximální kvalitu a cukernatost hroznů bez použití průmyslových hnojiv.Využívá se přirozené úrodnosti půdy podpořené řezem na jeden tažeň,podlomem a redukcí úrody.Cílem je zařazení lisovaného moštu do přívlastkových vín.Při kvašení a expedici je zakázáno používat šlechtěných kvasinek,nepřirozených čeřidel a stabilizátorů vína mimo SO2.