|
Tymián obecný BIO koření 10 g Na ryby, kachny, zvěřinu, králíka, do luštěninových a zeleninových pokrmů. Tymián obecný má výrazné aroma a léčivé účinky. Hlavní účinnou látkou v tymiánu je thymol se svými antiseptickými vlastnostmi. Tymián pomáhá dezinfikovat dutinu ústní a při raném stádiu nachlazení může pomoci zmírnit příznaky. Doporučený recept - Kachna s pohankou Kachnu vytřeme česnekem a solí a naplníme směsí: sklenici vařené pohanky po vychladnutí smícháme s 2 vejci, 3 velkými strouhanými syrovými bramborami, česnekem, solí, ochutíme tymiánem. Naplněnou kachnu pečeme obloženou kyselými jablky a podáváme s přílohou podle chuti.
|
[1].jpg)
