|
Saturejka BIO koření 15 g Je vhodná do luštěnin, masových polévek, zejména slepičích a houbových. Je často užívána pro úpravu masa telecího, drůbežího, zvěřiny, vaječných pokrmů, zelí, kapusty a květáku. Přidává se během vaření a nahradí také pepř. Doporučený recept - Kuřecí stehýnka se saturejkou 4 kuřecí stehna, lžíe rajčatového protlaku, 1 stroužek česneku, lžička Worcesterské omáčky, lžička sójové omáčky, 2 lžíce oleje, sůl a lžička saturejky. Všechny součásti dobře promícháme a se stehny necháme marinovat několik hodin. Pak osolíme a grilujeme. Přílohou je chléb, rýže nebo hranolky a salát.
|